材料(1~2人分)
- ラード
- 大1.5
- 冷凍ご飯
- 200g
- ウインナー
- 2本
- しめじ
- 1/2袋
- 玉ねぎ
- 1/2玉
- コンソメ顆粒
- 小1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにし、ウインナーとしめじは食べやすいサイズに切っておく。
-
- 2
- 熱したフライパンにラードを引き、ウインナーと玉ねぎ、しめじを入れ炒める。
-
- 3
- ウインナーに火が通ったらレンジで温めた冷凍ご飯を加え、塩コショウとコンソメを入れ、強火でサッと炒め完成。
おいしくなるコツ
ラードを使う!
きっかけ
有り合わせで☆
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