じゃがいもとベーコンのサラダ☆ レシピ・作り方

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ころとん。
超かんたん♪食べ応えがあるサラダになります☆

材料(4人分)

じゃがいも
2コ
ベーコン
2〜3枚
塩・こしょう
適量
レタス
1/4コ
ベビーリーフ
1袋
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    ・野菜は洗って水を切っておく。
    ・じゃがいもを薄くスライスし、細く切って水にさらす。
  2. 2
    ・フライパンにオリーブオイルを入れ、じゃがいもを入れ中火で炒める。
    ・じゃがいもが透き通ってきたら細く切ったベーコンを入れ一緒に炒め、じゃがいもに火が通ったら塩コショウをする。
  3. 3
    ・水を切った野菜に乗せ、オリーブオイルをひと回しして出来上がり♪
    そのまま食べても好きなドレッシングをかけても◎

おいしくなるコツ

・じゃがいもにしっかり味をつけた方がおいしいです◎

きっかけ

ポテトサラダが食べたいけど作る時間がない時に思いつきました。

公開日:2019/03/13

関連情報

カテゴリ
じゃがいもイタリアンサラダオリーブオイルベーコンポテトサラダ

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