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レーズン入りなます レシピ・作り方
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約30分
300円前後
やっすん
美味しいよー♪
材料(4人分)
大根
10センチくらい
にんじん
1本
レーズン
30g
★砂糖
大4
★酢
150cc
★塩
小1/2
★味の素
3ふりくらい
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作り方
1
拍子木切りにした大根、ニンジンに塩を少々ふり、全体をよく揉む。
2
1時間程おいたら、水分をよく絞り★の調味料に漬け、レーズンを入れて3日程たったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
漬け込んでる間は毎日よく混ぜて下さい☆
きっかけ
お節に☆
公開日:2019/01/01
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