ヘルシーで美味！【もずくの味噌汁】 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ●もずく
- 200g
- 〇水
- 3カップ（600cc）
- 〇和風顆粒だし
- 小さじ１
- ★味噌
- 大さじ２
- ※小葱
- お好みで
- ※白いりごま
- お好みで
作り方
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- 1
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- 材料はこんな感じ。
-
- 2
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- もずくはサッと洗い、食べやすい長さに切ります。
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- 3
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- 鍋に水と和風顆粒だしをいれて沸騰させ、ｍずくを入れてひと煮立。
火をとめて、味噌をときます。
-
- 4
-
- 器に盛って、お好みで小葱と白いりごまを散らして出来上がり～！
おいしくなるコツ
※味噌は、風味を損なわないよう、必ず、火を
止めてから入れてね！
※もずくは、酢の物だけじゃなく・・・
味噌汁にもいいよ！
きっかけ
もずく活用レシピ。
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ツルツルっ！トロトロッ！
喉ごし抜群！
※費用は４名分です。