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秋刀魚の白だし茶漬け レシピ・作り方
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約15分
300円前後
やっすん
締めに最高です☆
材料(1人分)
秋刀魚
半身
ご飯
150g
水
200ml
★白だし
小1
★醤油
小1
★白ごま
1つまみ
きざみのり
1つまみ
ごま油
大1
塩胡椒
少々
わさび
適宜
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作り方
1
秋刀魚を3枚に下ろし、塩胡椒する。
熱したフライパンにごま油を引き両面焼いておく。
2
器にご飯をよそい、上に焼いた秋刀魚を乗せる。
★の調味料を全て入れ、熱湯を注いだら、海苔とわさびを沿えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
飲んだ締めに☆
公開日:2018/10/25
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