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秋刀魚の白だし茶漬け レシピ・作り方

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やっすん
締めに最高です☆

材料（1人分）

秋刀魚
半身
ご飯
150g
水
200ml
★白だし
小1
★醤油
小1
★白ごま
１つまみ
きざみのり
１つまみ
ごま油
大1
塩胡椒
少々
わさび
適宜
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作り方

  1. 1
    秋刀魚を3枚に下ろし、塩胡椒する。
    熱したフライパンにごま油を引き両面焼いておく。
  2. 2
    器にご飯をよそい、上に焼いた秋刀魚を乗せる。
    ★の調味料を全て入れ、熱湯を注いだら、海苔とわさびを沿えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

飲んだ締めに☆

公開日：2018/10/25
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カテゴリ
お茶漬け

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