辛ラーメン、甘～いオムレツを乗せて レシピ・作り方
材料（1人分）
- 辛ラーメン(袋麺)
- 1袋
- 水
- 500cc
- 小松菜
- 1株
- 付属のかやく、スープ
- 1袋分
- サラダ油
- 大1
- ★卵
- 2個
- ★砂糖
- 大1
- ★牛乳
- 大1
- ★本だし
- 小1
作り方
-
- 1
- まずはオムレツを作ります。
★の材料をボールなどに入れ、よくかき混ぜる。
熱したフライパンに油を引きフワフワの半熟になるように形を整えます。
-
- 2
- 別の鍋で沸かしたお湯に麺、付属のかやく、粉末スープをいれて煮込む。
完成1分前に小松菜を入れ、軽く火を通す。
-
- 3
- 器によそったら、オムレツを乗せて完成。
おいしくなるコツ
オムレツは甘めが美味しいです♪
きっかけ
辛ラーメンは好きだけど、辛いのはそこまで得意じゃないので(笑)色々工夫します☆
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