ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、洗って皮を剥き、小さめに乱切りにし、水にさらしておく。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは、1センチ間隔で切る。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、じゃがいもをこんがり焼き色がつくまで炒める。

4. 4

   色がついたら、玉ねぎベーコンを入れ、塩胡椒をし、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

5. 5

   最後に、マヨネーズを入れ、よく和えて出来上がり。