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ゴロゴロ胡瓜のさっぱり和え レシピ・作り方

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kayusa5607
厚めに切った胡瓜で食べ応えアップしました。
作り置きも◎

材料(2人分)

胡瓜
一本
シソの葉
6枚
ゆかりごはんの素
小さじ1
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    胡瓜は塩で板ずりし、1センチくらいに厚めに切る。シソの葉はみじんに切る。
  2. 2
    1とゆかりを和えてさっと混ぜる。

おいしくなるコツ

作り置きでも味が馴染んで美味しいです。

きっかけ

庭でできた胡瓜を使いたくて

公開日:2017/08/27

関連情報

カテゴリ
きゅうり

このレシピを作ったユーザ

kayusa5607 こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています(^∇^)宜しくお願いします。

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