かまぼこのカマンベール×コチュジャンごまサンド レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 板かまぼこは板から削ぎ切って1cm幅にカットし、半分厚さのところで切り込みを入れます。
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- 2
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- コチュジャンと★を練り混ぜます。
オリーブ油の量は、すりごまの粘度によって加減し、最後に練り混ぜながら調整してください。
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- 3
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- 1のかまぼこの切り込みへ、5mm厚さにカットしたカマンベールチーズを挟み、脇へ2のディップを挟みます。はみ出たカマンベールチーズを手でかまぼこの形状に添わせるよう調えれば完成です。
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