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お野菜ゴロゴロポトフ レシピ・作り方

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kayusa5607
コンソメ味でシンプルに煮ました。

材料（2人分）

ウインナー
2本
ハム
2枚
セロリ
茎の部分1本
人参
1センチ
ペコロス
6個
キャベツ
2枚
ブロッコリー
1/10個
水
300cc
コンソメ
1個
塩
小さじ1/2
コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ハム・人参・セロリ・キャベツブロッコリーは大きめに切る。ブロッコリーは固めに茹でる。ペコロスは皮をむく。
  2. 2
    水・コンソメ・塩を鍋に入れ、弱火でブロッコリー以外の野菜とウインナー・ハムを煮る。
  3. 3
    コショウで味を整える。ブロッコリーを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火でコトコト煮ます。

きっかけ

セロリがたくさんあったので作りました。

公開日：2017/03/09
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カテゴリ
セロリポトフにんじんその他のハム

このレシピを作ったユーザ

kayusa5607 こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています（＾∇＾）宜しくお願いします。

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