カラメルバナナの絡まる酒粕ナッツココアマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を練り混ぜます。
   先に牛乳を電子レンジで軽く温めておくと、酒粕が馴染みやすいですが、少量ですので自動温めモードは避けて10秒ずつくらい様子をみて加熱して下さいね。

2. 2

   マフィンを半分にスライスし、１を半量ずつ均等に塗ります。

3. 3

   バナナの皮を剥いて５～８ミリ幅にスライスし、軽くレモン汁を振って２のマフィンの上へ押しつけるように乗せましょう。

4. 4

   ３のバナナ１枚ずつの中央へグラニュー糖を均等に盛り、オーブントースターで４分ほど焼きましょう。
   仕上げにバーナーでグラニュー糖を炙ってカラメル状になれば、完成です。