アスパラたっぷりクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯に卵を13分入れて、温玉を作っておく。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、塩をひとつまみと、パスタを入れて茹でる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、アスパラ、ハム又はベーコンを炒める。

4. 4

   3に、牛乳、塩、スライスチーズを入れて、チーズが溶けてとろみがついたらパスタを絡める。

5. 5

   4をお皿に盛り付け、真ん中に1の温玉をのせる。最後に粉チーズ、ブラックペッパーを振りかけたら出来上がり！