火が通るまでは崩れやすいので ・具を詰めすぎない・2回に分けて焼く・焼いているときに必要以上に触らない・フライパンに薄く油を敷く等の工夫を。
お焼きが食べたかったので検索したら低糖質系があまり無かったので作りました。
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