黒豆幻米でマヨチャ-ハン~ガ-リック醤油風味~ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 黒豆幻米ごはん
- お茶碗1~1.5杯
- チャ-シュ-
- 4~5枚
- ネギ
- 10cm程
- ガ-リック醤油
- 少々
- マヨネ-ズ
- 大さじ1~2
作り方
-
- 1
- よく熱したフライパンに油をひき、チャ-シュ-と黒豆幻米ごはんを炒める。
-
- 2
- ネギを加え、マヨネ-ズを入れてさらに炒める。
-
- 3
- 最後にガ-リック醤油
(レシピID:1880010818アレンジ)をひとまわし!
ガ-リックと醤油の焦げる匂いがサイコ-
おいしくなるコツ
フライパンはよく熱しておきましょう。
最初にフライパンにひく油は少なめに、マヨネ-ズは多いほうがおいしいですが、油っぽくなるのでほどほどに
ネギも多目がおいしいです。
お好みで黒胡椒を振ってもおいしいです。
きっかけ
我が家は意外とマヨラ-なので
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高カロリ-なので、ダイエット希望の方、油を控えたい方、食事制限中の方はご遠慮ください。