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食パンで☆照り焼きチキンピザ レシピ・作り方

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kayusa5607
子供に人気が高い照り焼きチキンピザを手軽に食パンで再現してみました。むしろ大人も食い付きが良かったです!

材料(1枚人分)

食パン(ダブルソフトか厚めのもの)
1枚
鶏もも肉
半分
☆みりん
小さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
コーン
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
刻み海苔
少々
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作り方

  1. 1
    鶏肉は☆に漬け込む。皮目を下にして弱火で焼き、焼き色がついたらもう片面も焼く。あら熱をとり、薄くスライスする。
  2. 2
    食パンに薄くマヨネーズをぬり、1をのせる。上にマヨネーズをかけ、コーン・チーズ・刻み海苔の順にのせる。オーブン250℃で5分もしくはトースターで焦げ目がつくまで焼く。

おいしくなるコツ

パンにマヨネーズをぬるのは具(照り焼き)の滑り止めです。無いと食べにくいので縁回りだけでのいいので塗りましょう。

きっかけ

ピザ屋さんの広告を見ていたらピザが作りたくなりました。生地から作る時間が無かったので食パンに具をのせました。

公開日:2015/01/30

関連情報

カテゴリ
ピザ鶏もも肉
関連キーワード
ピザ トースト パン 照り焼き

このレシピを作ったユーザ

kayusa5607 こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています(^∇^)宜しくお願いします。

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