大根とワカメのサラダ レシピ・作り方

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aco-tomo
さっぱりな箸休めが簡単に作れます

材料(4〜6人分)

大根
1/2本
乾燥ワカメ
適量
★ごま油
約大さじ2
★ポン酢
約大さじ5
★てんさい糖
小さじ1
いりごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    大根は千切りにし、塩揉みをしてよく水を絞る。
    乾燥ワカメは戻しておく。
    ★の調味料を合わせてよく混ぜておく。
  2. 2
    1をボウルでよく和え、ごまをふる。

おいしくなるコツ

ポン酢の量で味を調整します。

きっかけ

わが家でとれる大根の消費に。

公開日:2015/01/24

関連情報

カテゴリ
大根サラダわかめ簡単夕食大根

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aco-tomo 自分のメモとしてレシピを記録し始めました。 2012年6月うまれの男子がいるので、その息子が食べられるレシピばかりです。

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