癖がない◇いんげんとまんぼうのカレー醤油ソテー レシピ・作り方
材料（２人分人分）
- いんげん
- 10本
- まんぼう
- ２切れ
- 塩コショウ(下味)
- 少々
- カレー粉
- 小さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- まんぼうは塩コショウして3cm位の角切りに切る。
-
- 2
- フライパンに油を敷き、いんげんとまんぼうを炒め、まんぼうに火が通ったらカレー粉を加え、香りが出たら醤油を回し入れる。
おいしくなるコツ
鮭・カジキマグロ等でも美味しい！
きっかけ
まんぼうが売っていたので。
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