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バナナクッキーでなんちゃってバナナチョコパン♪ レシピ・作り方

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hiromu82
明治の「リッチバナナビスケット」を入れて焼くとほんのりとバナナの香りがします。HBはMK製を使用しています。

材料(1斤人分)

★牛乳
60㏄
★水
135㏄
★砂糖
24g
★ドライイースト
3g
★強力粉(カメリア)
240g
★塩
3.5g
有塩バター
12g
バナナビスケット
1.5枚
板チョコ(1枚)
50g
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作り方

  1. 1
    (1)HBのケースに★の材料を入れる。

    早焼きコースon!
  2. 2
    (2)7分後にバターを入れる。
  3. 3
    (3)具材投入ブザーがなったら、5㎜角くらいに切ったバナナビスを投入する。

    3分後くらいに1cm角くらいに切ったチョコを投入する。(あまり早いと全部溶けてしまうため)
  4. 4
    (4)「焼き」に入る前に発酵具合をチェックして、ケースの2/3まで届いていないようなら、発酵時間を追加する。
  5. 5
    (5)45分焼いたものです。
  6. 6
    (6)カット面です。

きっかけ

明治のリッチバナナビスケットの香りがすごくて、これで簡単にバナナ風味のパンが作れるんじゃないかと思って作りました。

公開日:2014/09/26

関連情報

カテゴリ
食パン

このレシピを作ったユーザ

hiromu82 平均年齢68.5歳(このたび計算してみて改めて驚きました!)4人家族の主婦です。 歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。 最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。

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