筍とピーマンの牡蠣醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンとピーマンは千切りに、筍は5mm厚さのイチョウ切りにする。
   豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れて、ニンジンを炒める。次に肉を入れて炒める。

3. 3

   肉が白っぽくなったら、ピーマンと筍を加えて炒め、かき醤油も加えて強火で炒める。

4. 4

   味が全体に馴染んだら出来上がりです。