豚とキャベツのガーリック味噌バター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにします。豚肉は3等分位に切ります。
   ニンニクはすりおろしておきます。

2. 2

   熱したフライパンに、バターを入れて、①の豚肉を入れて炒める。半分くらい白っぽくなったら、キャベツ、ニンニクを加えて炒める。

3. 3

   キャベツがしんなりしたら、味噌、砂糖、かき醤油を加えて味をつける。

4. 4

   少し汁を飛ばすようにして、味を絡めたら出来上がりです。