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絶品！！カブとキャベツの花椒塩浅漬け レシピ・作り方

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にゃんこすけ321
カブの漬物の中で、これが一番おいしい！！
花椒塩がなければ、山椒＋塩でもＯＫです。

材料（２人分）

カブ
1こ
キャベツ
1枚
花椒塩
小さじ２～３
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作り方

  1. 1
    カブをスライサーで半月切りにスライスし、キャベツは適当な大きさにちぎる。
  2. 2
    ビニール袋に①を入れ、花椒塩を振りかけて、もみもみする。
    冷蔵庫で半日くらいおいて、食べる前にもう一度、もみもみ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カブの漬物を研究中で

公開日：2013/12/14
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関連情報

カテゴリ
浅漬けかぶキャベツ

このレシピを作ったユーザ

にゃんこすけ321 たくさんのレポありがとうございます！ レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。

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