キャベツの巣ごもり卵のせ、醤油ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にラーメンの袋の表示通りのお湯を沸かし、麺を茹でます。
   麺がほぐれたら器に移しておきます。
   ★キャベツを茹でるのに時間がかかるので、麺は硬いままでＯＫ。

2. 2

   ①の鍋に付属のスープを溶かし、1ｃｍのざく切りにしたキャベツを入れ、その上に卵を割り入れて蓋をします。

3. 3

   1～２分煮込んだら蓋を取り、キャベツがしんなりしていれば、①の麺にかける。
   ★卵をくずさないように！
   ごま油を小さじ1/2程度かけて出来上がり♪