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こんにゃくと高菜のピリ辛炒め レシピ・作り方

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hiromu82
これもまた、冷蔵庫にあった食材でつくりました。＾＾；）

材料（４～５人分）

こんにゃく
300ｇ
高菜のきざみ漬け
大さじ３
醬油
大さじ1
みりん
大さじ１
白ごま
大さじ１
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作り方

  1. 1
    （1）今回は「乱切りこんにゃく」を使ったので、ただフライパンにこんにゃくと高菜漬けを入れて炒めました。
  2. 2
    （2）高菜が全体に混ざったら、醬油とみりんを回しかけ一混ぜする。

    半ずりした白ごまを混ぜて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

これもまた、冷蔵庫にあった食材でつくりました。＾＾；）

公開日：2013/04/26
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関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
ピリ辛炒め

このレシピを作ったユーザ

hiromu82 平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。 歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。 最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。

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