材料(2~3人分)
- カットトマト
- 200g
- 水
- 200cc
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ウィンナー
- 3本
- オートミール
- 大さじ3
- ブイヨン
- 1個
- ケチャップ
- 大さじ1
- 油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 鍋に油をひいて、みじん切り玉ねぎ、5㎜幅に切ったウィンナーを入れて炒める。
-
- 2
- ①に水、カットトマトをいれて煮る。沸騰してきたらブイヨンを入れて煮溶かす。
-
- 3
- ②にケチャップ、オートミールを加えて2~3分弱火で煮たら出来上がりです。
きっかけ
食物繊維たっぷりのオートミールをスープに使いたかったので。
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