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簡単です♪アボガドのチーズクリームパスタ レシピ・作り方

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碌々(ろくろく)
激貧乏なのであるものでできるだけしゃれたメニューを作ってみました。今回はクリームソースです。
同じ材料でオイルソース(塩パスタ系)もできます。次回♪

材料(1.5~人分)

玉ねぎ
半個~
アボガド
半個~
具(このときはズッキーニ)
あるもの
チーズフォンデュの素
適量
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作り方

  1. 1
    ズッキーニが40円でしたの♪

    先日のアボガドでお洒落なパスタを

    玉ねぎ、ズッキーニをある程度ソテー

    パスタゆでておく
  2. 2
    パスタがくたっとしたら、大体あと4分くらい

    ゆで汁を1/5程度以外捨てる。

    ※途中で一緒にしてます。

    あとは炒め煮のイメージで
  3. 3
    火を弱める。
    アボガド和える
    イオンの「チーズフォンデュ」の素98円を1/3量入れます。

    苦手な方は「わさび醤油」を少し入れると抜群に食べやすくなります。

    ソースとしても
  4. 4
    チーズクリームなければ、シチューの素とパルメザンチーズやとろけるチーズと白ワイン、牛乳とsチューの素など
    いろいろ試してもおいしいですよ♪

きっかけ

冷蔵庫の残り物とバーゲン品。

公開日:2013/03/02

関連情報

カテゴリ
チーズ系パスタアボカド

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碌々(ろくろく) シェフの経験を生かしてお店の「まかない」「定番メニュー」を家庭用に簡単にしてご紹介♪ 激安食材を中心にレシピを作成してます、日々の節約にもお役立て下さい☆ PS.最近はいきあたりばったりで食材、料理ツールにヒントをもらって作ることにハマッております。

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