チェダーチーズとクリームチーズのサンド レシピ・作り方

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Mina★
ふつうは、からしですよね、でも、わさびにすると日本風?という感じで、さぱりします。

材料(2人分)

チェダーチーズ
2枚
ロースハム
2枚
キュウリ(スライス)
6枚
クリームチーズ
大さじ2
本わさび
お好み小さじ1/2~
マーガリン(またはバター)
適宜
ロールパンまたはクロワッサン
2個

作り方

  1. 1
    クリームチーズは、常温に戻しておきます。
    ハム、チェダーチーズは、半分に切ります。
    キュウリは、斜めにスライスします。
  2. 2
    クリームチーズにわさびを練り合わせるようにあわせ、ちょうゆを風味づけに垂らします。
  3. 3
    ロールパンを真中から横に半分に割り、上下に②をたっぷりぬります。
  4. 4
    キュウリのスライス(1個のパンに3枚~)と、ハムとチェダーチーズ(それぞれ半分に切ります)を重ね、パンで挟んでできあがり。

おいしくなるコツ

乾燥するとパンが固くなります。お弁当へは、ラップで包んでいきましょう。

きっかけ

ひさびさにアメリカから帰国しました。日本に帰国してまず思うことは、チーズの種類の少なさ。むこうでたらふく食べたチェダーチーズやカッテージ、クリームチーズがなつかしくなりました。

公開日:2012/12/09

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般チーズパン

このレシピを作ったユーザ

Mina★ 仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな!と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。

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