白桃アイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生クリームに砂糖を入れて、しっかり泡立てます。

2. 2

   白桃は皮をむき、種をとって、ミキサーに卵黄といっしょに入れます。

3. 3

   ①に②を加えて、よくかきまぜます。

4. 4

   平らなバッドなどに入れて、冷凍庫で１時間おきにかきまぜながら、３回ほど繰り返すと完成。