白桃アイス レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白桃 1個
- 卵黄 ２個
- 生クリーム カップ１
- 砂糖 ５０g
作り方
- 1 生クリームに砂糖を入れて、しっかり泡立てます。
- 2 白桃は皮をむき、種をとって、ミキサーに卵黄といっしょに入れます。
- 3 ①に②を加えて、よくかきまぜます。
- 4 平らなバッドなどに入れて、冷凍庫で１時間おきにかきまぜながら、３回ほど繰り返すと完成。
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- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- 白桃アイス
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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