もちっとして懐かしい！手作りごまういろう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴマは、ねっとりするまでよくすり、ボウルに水以外の材料を入れます。

2. 2

   水を少しずつ加えながら、泡立て器で混ぜていきます。

3. 3

   （わが家はこしきがないので）、目の細かいザルでこします。

4. 4

   ③を耐熱の容器に入れて、ふわっとラップします。

5. 5

   電子レンジでチン♪（まずは5分→2分→1分）と様子を見ながら加熱し、ぷるぷるになったところでやめます。

6. 6

   粗熱が取れたら、型から取り出し、切り分けます。