手作りバターピーしょうゆ味！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   落花生は、塩味が付いていないものを買ってきます（本当は、自宅で収穫！）とするといいのですが・・・。

2. 2

   薄皮をむき、フライパンの弱火でころころころがします。

3. 3

   １０分もすると香ばしくなります。さらにもう５分がんばります。

4. 4

   ③をいったん取り出し、そこにバターをおしょうゆを入れてぶくぶくしてきたら、③を戻します。

5. 5

   バターをからめたら、天ぷらの下にしく紙（なんというのかしら？）をしいて、その上に④をあけてます。余分なバターを吸ってくれます。

6. 6

   アツアツがおいしいですが、食べすぎとやけどに注意です。