ししとうとお揚げのカリカリ炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

余った油揚げを使って。

材料（2人分）

ししとうがらし: 6本

油揚げ: 2枚

酒、塩コショウ: 各小さじ1

作り方

1

ししとうがらし、油揚げを細切りにする。
2

フライパンで油揚げと、ししとうがらしを弱火で炒めて、焼き色がついたら、酒、塩コショウを加える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めすぎない。

きっかけ

レシピ本を見てアレンジして見ました。

公開日：2012/06/25

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カテゴリ: その他のお弁当（大人用）

料理名: ししとうの炒め物

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