麹甘酒の苺ミルク レシピ・作り方

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Laguna Maravilla
ミキサーを使わないで、あら微塵きりで作る苺ジュースです。
粒々感が食べるフルーツスープって感じです。

材料(1人分)

5~6粒
麹甘酒
大さじ3
牛乳または無調整豆乳
100cc

作り方

  1. 1
    苺は洗って、ヘタをとってから、コップの中で、あら微塵きりにします。
  2. 2
    ①に牛乳(または無調整豆乳)を注ぎます。
  3. 3
    ②に麹甘酒を加えてそっと混ぜたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

自家製の麹甘酒を使ってます。甘さはお好みで調節してみてください。

きっかけ

苺が安く買えるので

公開日:2012/03/31

関連情報

カテゴリ
フルーツジュース
料理名
麹甘酒の苺ミルク

このレシピを作ったユーザ

Laguna Maravilla こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^

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