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麹甘酒の苺ミルク レシピ・作り方
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Laguna Maravilla
ミキサーを使わないで、あら微塵きりで作る苺ジュースです。
粒々感が食べるフルーツスープって感じです。
材料(1人分)
苺
5~6粒
麹甘酒
大さじ3
牛乳または無調整豆乳
100cc
作り方
1
苺は洗って、ヘタをとってから、コップの中で、あら微塵きりにします。
2
①に牛乳(または無調整豆乳)を注ぎます。
3
②に麹甘酒を加えてそっと混ぜたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
自家製の麹甘酒を使ってます。甘さはお好みで調節してみてください。
きっかけ
苺が安く買えるので
公開日:2012/03/31
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関連情報
カテゴリ
フルーツジュース
料理名
麹甘酒の苺ミルク
このレシピを作ったユーザ
Laguna Maravilla
こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^
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粒々感が食べるフルーツスープって感じです。