オレンジジュースで簡単しっとり爽やかオレンジケーキ レシピ・作り方

オレンジジュースで簡単しっとり爽やかオレンジケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
めろんぱんママ@めろんカフェ
めろんぱんママ@めろんカフェ
オレンジジュースを使ったケーキを作りました。ちょうど良い配合で、焼き上がりのよい生地に。香りよく、ふわふわ&しっとり。魅惑のオレンジケーキです♪

材料(5人分)

  • 薄力粉 80g
  • 無塩バター 50g
  • グラニュー糖 50g
  • 卵(Mサイズ) 1個
  • オレンジジュース(濃縮還元100%) 50ml
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • オレンジジュース(仕上げ用) 適量(大さじ2~3ほど)

作り方

  1. 1 やわらかくした無塩バターにグラニュー糖を混ぜ、卵も加えてよく混ぜます。
  2. 2 薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるい、オレンジジュースとともに1.へ加えて混ぜます。
  3. 3 型に流し入れ、170度に予熱したオーブンに入れて32~35分ほど焼きます。型に流し入れ、170度に予熱したオーブンに入れて32~35分ほど焼きます。
  4. 4 焼き上がったらそのまま冷ましてあら熱を取り、オレンジジュース(仕上げ用)を表面上部にぬります。好みの量でokですが、しっとりするくらいがオススメです。
  5. 5 しみこんだら、切り分けてお召し上がりください♪

きっかけ

☆おやつに作りました。ジュースがケーキに、大活躍です♪

おいしくなるコツ

☆18cmパウンド型1台分です。 ☆ふんわり、しっとり。焼き上がったら、その日のうちがおいしいです。と、いいますか、その日のうちになくなっちゃいました!

  • レシピID:1620026234
  • 公開日:2019/04/26
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カテゴリ
簡単お菓子フルーツジュースパウンドケーキオレンジ
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オレンジ ジュース パウンドケーキ お菓子
料理名
オレンジケーキ
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つくったよレポート(2件)

  • さゆーた♡
    さゆーた♡
    2021/11/04 18:03
    オレンジジュースで簡単しっとり爽やかオレンジケーキ
    参考にして作ってみました。美味しくできました!ありがとうございます!
  • こだめ
    こだめ
    2021/08/04 14:48
    オレンジジュースで簡単しっとり爽やかオレンジケーキ
    参考にさせていただきました!

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