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ちょっと豪華な♪ひなちらし レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
ライスデポ新潟
レシピID:1880004412のカップ寿司と合わせてパ-ティ-にどうぞ
材料(4~5人分)
すしご飯
4合分
しらす
適量
キュウリ
1本
チ-ズ
少々
サ-モン
適量
エビ
5尾
いくら
適量
コ-ン
少々
プチトマト
7個
作り方
1
レシピID:1880000795 を参考にすしご飯を作って、さましておく。(4合分)
ちらし寿司の場合は酢と砂糖を2/3に減らす。
2
きゅうり・チ-ズ・サ-モンはひと口大にカット
エビは皮を剥いて塩ゆで
3
すしご飯にしらすを混ぜ
2といくら・コ-ン・プチトマトを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ちらし寿司は寿司ご飯の甘酢の味があまり濃くないほうがいいかなあと思います。
きっかけ
ひな祭りに合うちらし寿司を考えていて
公開日:2012/02/12
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お寿司
ひな祭り
お祝い
おもてなし
料理名
ちらし寿司
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ライスデポ新潟
ライスデポ新潟では、お米の販売を通じて日本の食文化の大切さを思い、 みなさまに健康な笑顔を食卓でかわして欲しいと願っています♪ インスタ@ricedepo by店長:おむすびママ(ニックネ-ム)
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