アイスボックスクッキープレーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉とアーモンドプードルはボウルに入れて、よく混ぜ合わせる。

2. 2

   別のボウルに、卵と砂糖を良く混ぜ合わせたら、油を加え更によく混ぜる。これを①に加える。

3. 3

   箸でよく混ぜて、ボロボロにしっとりしてきたら、厚目のビニールかラップに包み、棒状にして、冷凍庫で３０分寝かします。

4. 4

   ③を５ｍｍくらいの厚さに切って、クッキングシートの上にくっつかないように並べる。
   これをオーブントースターで15分ほど焼いたら出来上がり。

5. 5

   取り出したら、そのままよく冷まします。冷めると結構ハードなクッキーになります。