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超簡単!にんじんピクルス レシピ・作り方

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ノッテ5464
7~8時間で食べれますよ

材料(4~5人分)

穀物酢
1カップ
砂糖
大匙2
にんじん
1本
白こしょう
適宜
鷹のつめ
1個
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作り方

  1. 1
    にんじんを厚さ1センチ、長さ4~5センチくらいの
    大きさにカットして
  2. 2
    鍋にすべての材料を入れ
    沸騰し始めたら、火を止めて
  3. 3
    タッパーなど保存容器に
    いれ、冷蔵庫に冷やす

おいしくなるコツ

野菜は、レンコンや大根何でも好きなものを入れれます! 鍋で少し煮ることで保存が長持ちしますよ~

きっかけ

にんじんが余ってたので

公開日:2012/01/27

関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
ピクルス

このレシピを作ったユーザ

ノッテ5464 お料理大好き!!どんなに遅く帰宅してもお弁当作りは欠かせません。 できるだけ、ヘルシーで、時にはボリュームのある簡単レシピをご紹介したい と思っています♪

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