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定番!ひじきの煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
たんぽぽ000
もう1品おかずがほしいときにぜひ。。
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
生ひじき
150g
油揚げ
2枚
にんじん
1本
◎砂糖
大2
◎酒
大2
◎醤油
大3
◎みりん
大1
◎ほんだし
小1
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作り方
1
油揚げは油抜きをし、細切りにする。にんじんも大きさを合わせ切っておく。
2
鍋に油を入れ、油揚げ、にんじん、洗ったひじきを入れ炒める。
3
全体に油がまわったらひたるくらいの水を加え◎を入れて煮る。
4
水分がある程度なくなるまで煮れば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
妊娠中なので体にいいものをと思って。。
公開日:2012/01/16
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関連情報
カテゴリ
その他の海藻
料理名
ひじきの煮物
このレシピを作ったユーザ
たんぽぽ000
つくったよレポート(
1
件)
2014/03/30 22:32
定番のひと品ですね(#^.^#) ごちそうさまでした。
M666
レポありがとうございます(*^O^*)
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