さつま芋入りあずき粥 レシピ・作り方

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Laguna Maravilla
ほんのり甘くて、ショウガのピリリが不思議な味ですが、気に入ってます。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ご飯
茶碗1/2杯
さつま芋
３ｃｍ
煮小豆（市販の水煮でも可）
茶碗1/2杯
水
茶碗1杯
おろしショウガ
小さじ１
砂糖
小さじ１
塩
１つまみ

作り方

  1. 1
    さつま芋はサイコロに切って、レンジでふかしておきます。
  2. 2
    鍋に１のさつま芋、ご飯、小豆、水を入れて弱火で煮る。
    おろしショウガ、砂糖、塩を加えて味を調えて火をとめて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私はあまいご飯が好きですが、お好みでお砂糖は省いても大丈夫です。

きっかけ

たまに食べたくなる小豆粥です

公開日：2012/01/07
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関連情報

カテゴリ
おかゆ
料理名
あずき粥

このレシピを作ったユーザ

Laguna Maravilla こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ＾＾

つくったよレポート（ 1 件）

2014/10/03 04:48
さつまいもが入ってません。ごめんなさい。 生姜風味の甘いお粥が気になって、どうしても食べてみたくて…。 美味しいですね☆ 今度はさつまいも入りで作りたいです。
Erdbeereis
つくったよレポートありがとうございます。感謝(^^)/

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