HMで和菓子に挑戦！パリパリゴマせんべい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をすべてビニール袋に入れてもみもみします。

2. 2

   水気が足りないようなら水（または牛乳）を入れてしっとりさせます。

3. 3

   ホットプレート（低めの温度に設定150度程度）に油をうすく敷くか、テフロン加工のフライパンで弱火で、②をごくごく薄く焼きます。

4. 4

   生地を流し入れたら、あまり動かさないようにして押さえ、パリッと焼きます。