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自家菜園で採れたバジルを使って♪バジルソース レシピ・作り方
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信楽やき
塩分のきいたバジルソースです。
材料(10人分)
バジル
50g
オリーブオイル
50cc
塩
小さじ1
胡椒
適量
ニンニク
小さじ1
作り方
1
バジルを水洗いし水分をふき取ります。
2
フードプロセッサーにバジル・オリーブオイル・塩・コショウを入れよく混ぜる。
3
煮沸消毒した瓶に(2)を入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
私は冷凍保存しました。
きっかけ
自家菜園で採れたバジルを使って作りました。
公開日:2011/09/25
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バジルソース
料理名
バジルソース
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