ジェノバ風ポテト レシピ・作り方

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KEN1
ジェノバソースが余ったときなどにどうぞ。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ジェノバソース
大さじ3
ジャガイモ
1/2個
タマネギ
15g
バター
10g

作り方

  1. 1
    ジャガイモをレンジか茹でて、ジャガイモに串が通る位にします。
  2. 2
    ①を軽く潰します。フライパンにバターを敷きジャガイモとタマネギをを軽く炒めます。(バターの味が絡む程度)
  3. 3
    そこへジェノバソースを混ぜ合わせて完成です。

おいしくなるコツ

ジェノバソースの作り方はマイページの「まぜて簡単☆ジェノベーゼ」に載せてあります。

きっかけ

ジェノベーゼソースが余ったので考えました。

公開日:2011/08/04

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
ジェノベーゼ バジル ポテト ジェノバソース
料理名
ジェノベーゼポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

KEN1 料理でHAPIINESS Comunication☆

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/23 09:15
ジャガイモとジェノベーゼあいますよね! 玉ねぎは一緒に炒める感じでいいんですよね?
ぱぱんぱんぱん
タマネギはジャガイモと一緒でバターの味が入る程度でいいと思います。作って頂きありがとうございます。

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