スナップエンドウと豚肉の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウを水で洗い筋をとる。
   豚肉を一口大に切る。
   卵をボールに割り塩コショウをして溶く。

2. 2

   フライパンに油を引き、卵を入れ、スクランブルし取り出す。
   フライパンで豚肉を炒め塩コショウをする。
   豚肉に火が通ったら、スナップエンドウを加え炒める。

3. 3

   （２）に火が通ったら、取り出した卵を加え、炒め合わせる。
   お皿に盛り完成。