何か足りない!というときは、③で甘酢に塩、コショウを加えてください。しょうが汁などもokです。
オランダで旅の途中で食べたサラダにヒントを得ました。本当は、グレープフルーツだったのですが、今回は、ふつ~にミカンにしました。さっぱり甘酢仕上げです。
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