練乳で作ったなつかしい味　サクサク絞り出しクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・バターは常温に戻し、固いようなら少しレンジにかけて柔らかくします。
   ・練乳、卵も室温に戻します。
   ・薄力粉は、ふるって空気を含ませます。

2. 2

   バターに練乳、卵を混ぜて良く混ぜます。薄力粉を少しずつまぜます。さっくりと切るようにまぜます。

3. 3

   オーブンを170度に温めます。天板にクッキングシートを敷き、絞り出し袋に大き目の星型のしぼり口をつけて生地を入れ、絞り出します。

4. 4

   生地がゆるいので、間隔をあけて絞り、170度で20分焼きます。