萌黄色が綺麗なﾆﾝｼﾞﾝ葉の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジン葉はｻﾗﾀﾞ油を数滴たらした湯にさっと潜らせ、冷水にとります。

2. 2

   ﾋﾟｽﾀﾁｵをすり鉢でよくすりつぶしましょう。

3. 3

   ２へを加えてさらによくすり合わせます。

4. 4

   1の水気を絞って、食べやすい長さにｶｯﾄし、3へ混ぜ合わせながら、塩、白胡椒で味を調えたら完成です。