オレンジの香りと苦味がおいしい、ハードクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにオレンジの皮をすりおろして入れ、砂糖、サラダオイルを加えてよく混ぜます。

2. 2

   ボールに小麦粉、ベーキングパウダーをふるって入れ、牛乳を加え、全体にまとまるように混ぜ合わせます。

3. 3

   棒状にまとめ、ラップをし冷蔵庫で1時間以上ねかせます。

4. 4

   ３を５ｍｍぐらいの厚さに切り、天板に並べ、175度のオーブンで25から30分焼いて出来上がり。