ふわふわはんぺんのゴマ入りしょうが蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんをちぎり、小麦粉、しょうが汁、黒ゴマ、チーズをすべてフードプロセッサーに入れて軽く撹拌します。

2. 2

   ①の生地を平らに延ばします（1～1.5センチの厚さ）。適当な大きさに切り、耐熱容器に並べてラップをし、電子レンジで加熱します。2~3分程度です。

3. 3

   冷めたら、サラダ菜とトマトを飾ったお皿に盛ってできあがり！和風ドレッシングやわさび醤油がおいしいです。