つやつやニンジンのゴマ風味はちみつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは、一口大にざくざく切ります。お肉などの付け合わせにするときは、少し大き目にしてください。

2. 2

   はちみつ、しょうゆ、酒を混ぜ合わせておきます。

3. 3

   フライパンに油をたっぷり熱し、１のニンジンに火が通る程度に炒め、仕上げにさっと２を回しかけて全体にからめます。

4. 4

   仕上げにゴマを全体にまんべんなくかけて出来上がり。