手作りカッテージチーズ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に牛乳と酢を入れて混ぜ弱火で温めます。

2. 2

   沸騰前で火を止め、ざるのうえにガーゼなどを敷きろ過します。

3. 3

   チーズがこぼれないようガーゼを持って２，３回水洗いします。