アスパラガスとベーコンのクリームパスタ レシピ・作り方

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*Ｌuna
まろやかクリームソースがからんで美味しい

材料（2人分）

スパゲティ1.8mm
160g
冷凍アスパラガス
70~80g
ベーコン
70~80g
塩
小さじ1/2
コンソメ顆粒
小さじ1
牛乳
1カップ(200cc)
パウダーチーズ
大さじ1
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    ベーコンは2~3cmくらいの幅に切り深めのフライパンに入れ軽く炒め水1と1/2カップ、塩、コンソメを加え、沸騰したらスパゲッティを半分に折りパラパラ加え蓋をして弱火で4分茹でる。
  2. 2
    冷凍アスパラと牛乳を加えて弱火で4分茹でる。グリーンアスパラと牛乳を加えて4分茹でスパゲティに火が通ったら皿に盛りパウダーチーズとブラックペッパーをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生のアスパラだと根元の硬い部分とハカマを落とし2~3cmながさの斜め切りにして使用

きっかけ

生協の注文書に載ってましたが量など変えてあります。

公開日：2024/04/14
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カテゴリ
クリーム系パスタ
料理名
アスパラガスとベーコンのクリームパスタ

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